สู่ฝันวันสำเร็จที่ Glion ของคุณตาล ไตรตรา ลิมปพัทธ์
สู่ฝันวันสำเร็จที่ Glion
ในเส้นทางของการค้นหาอาชีพที่เหมาะกับตัวเอง หลายคนอาจหลงทาง หลายคนยอมเดินสวนทางกับสิ่งที่ตัวเองชอบ แต่บางคนเลือกที่จะทำตามที่หัวใจต้องการและเดินตามเส้นทางนั้นอย่างมุ่งมั่น คุณตาล-ไตรตรา ลิมปพัทธ์ Marketing Communications Manager โรงแรม Anantara สาธร ลูกสาวคนเก่งของคุณไตรภพ ลิมปพัทธ์ คือหนึ่งในคนเหล่านั้นและในวันนี้ฝันที่เธอหวังไว้ก็กลายเป็นจริงแล้ว
“ตาลรู้ตัวมาตั้งแต่เด็กๆ แล้วค่ะว่าอยากทำงานด้านโรงแรม” ความระยิบระยับในดวงตาของผู้หญิงเจ้าของประโยคนี้ยืนยันได้อย่างดีถึงความตั้งใจที่แน่วแน่ไม่เคยเปลี่ยนแปลง
“คุณป้าของตาลเคยเป็นผู้จัดการโรงแรมโรสการ์เด้น สวนสามพราน ตอนเด็กๆ ตาลไปที่นั่นบ่อยมาก ได้เห็นการทำงานของคุณป้า ได้เห็นบรรยากาศที่สวยงามสมบูรณ์แบบของโรงแรม จนเราสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของการทำงานด้านนี้ ตาลเลยบอกที่บ้านว่า เราอยากทำงานด้านนี้นะ ซึ่งที่บ้านก็สนับสนุนเต็มที่ พอจบปริญญาตรีด้านการบริหารการโรงแรมในเมืองไทย ตาลก็ไปเรียนต่อโท Marketing ที่ Glion Institute of Higher Education ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ทันทีค่ะ เพราะเป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่าถ้าจะเรียนด้านการโรงแรมและการบริการ สวิตเซอร์แลนด์ดีที่สุดในโลก อีกอย่า Glion ก็ติด 1 ใน 3 ของโรงเรียนการโรงแรมที่ดีที่สุดในโลก และที่นี่ใช้ภาษาอังกฤษในการสอน ทำให้เราเรียนต่อเนื่องได้ทันทีค่ะ”
เมื่อถามถึงความประทับใจในช่วงที่คุณตาลได้เรียนอยู่ที่ Glion คุณตาลถึงกับเอ่ยปากเลยว่า มีเยอะมากและมันก็หล่อหลอมเป็นทั้งประสบการณ์และความสุขที่ทำให้เมื่อคิดถึงทีไรก็มีรอยยิ้มทุครั้ง
“ตาลเรียนหนักมากค่ะ พูดได้เลยว่า เราไปเรียนแบบเรียนจริงๆ เพราะเมืองที่อยู่เป็นเมืองเล็กๆ ไม่มีแสงสีอะไร แต่บรรยากาศวิวทิวทัศน์สวยมาก อาจารย์ที่ Glion แต่ละท่านก็เก่งมากๆ ค่ะ เขาฝึกให้นักเรียนมีความเป็นทีมเวิร์คสูง มันทำให้เราได้นำมาประยุกต์ใช้เมื่อตอนที่เราทำงานจริงๆ แล้วที่นี่ก็มีนักเรียนหลากหลายเชื้อชาติ ทำให้เราได้รู้จักคนเยอะ ในชั้นเรียนบางทีมีพรีเซนต์งานแข่งกัน และบางครั้งเราก็ทำได้ดี มันเหมือนเราได้รับการยอมรับไปในตัวว่าเราทำได้นะ คนไทยก็สู้พวกคุณได้นะ
...หลังจากที่ตาลจบมาจาก Glion ก็ทำงานโรงแรมมาตลอด ทำให้เราได้รู้เลยว่าสิ่งที่เราเรียนมา มันใช้ได้จริง ตอนนี้ก็สนุกกับงานที่ทำอยู่มากๆ ค่ะ งานโรงแรมเป็นงานที่ท้าทาย เรามีโจทย์ให้ต้องแก้ทุกวัน และเมื่อเราแก้ได้ เราจะรู้สึกภูมิใจในตัวเอง สำหรับน้องๆ คนไหนที่สนใจอยากจะเรียนต่อด้านการโรงแรมและการบริการ อยากให้ถามใจตัวเองจริงๆ ว่าพร้อมจะสู้มั้ย และถ้าแน่ใจแล้ว ตาลก็อยากให้ลุยเลยค่ะ เพราะการได้ทำในสิ่งที่เรารัก มันมีความสุขจริงๆ”
แนะแนวการศึกษาต่อ “อาชีพในฝันระดับอินเตอร์”
พร้อมพูดคุยกับแขกรับเชิญ คุณมนทยา อินทรสุขศรี
ผู้อำนวยการฝ่ายเรียนรู้และพัฒนา โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ
ในวันเสาร์ที่ 23 มีนาคม 2013 เวลา 13.00 – 16.00 น.
ณ ห้องมณฑาทิพย์ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ
รับจำนวนจำกัด
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
บริษัท เอกธนา เอ็ดยูเคชั่น เซอร์วิสเซส จำกัด
57 พาร์คเวนเชอร์ อีโคเพล็กช์ ชั้น 15 ห้อง 1509 ถนนวิทยุ ลุมพินี
เขตปทุมวัน กทม 10330.
Tel : 66(0)89 816 6908, 66(0)2 106 2541-2
Fax : 66(0)2 106 2540Mobile : 66(0) 84 361 2151
Website: www.ekthana.com e-mail: info@ekthana.com
|
